أكله صحيه, وفله لكل الأحباب
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواني وأخواتي الأحباء والكرام:
أقدم لكم أكله صحية وفله لكل الناس ولكل الأعمار الصغار والكبار ولكل من الأشخاص الذين يعانون من الأمراض أو النقصان (السمنة؛ الضعف؛ نقص في البروتينات؛ نقص في الفيتمينات أو نقص في الكالسيوم).
طريقة التحضير بسيطة جداً:
1- أحضر القلايه.
2- أحضر زيت الزيتون وأضع الزيت في المقلاه (نسبة الكمية للزيت تعادل نسبة سطح المقلاه ليست قليله جداً وليست كثيرة بحيث تشبع المأكولات ببعض الزيت).
3- أحضر الطماطم واحدة , والبصل واحدة , والبقدونس حزمة قليلة, وجزء من الثوم, (ويفضل أن يكون مثلج ومقطع من قبل), ومن الفلفل الأخضر حبتين صغرتين, ثم قم بغسلها وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة.
4- أحضر بيضتين ثم أقليهما نصف قلي ثم ضعها في منتصف الصحن.
5- ضع الخضار المقطع بالمقلاة وأقليها نصف قلي (بحيث يبقى الفوائد فيها).
6- ثم أضف الخضار النصف المقلي حول البيضتين المقليتن وأضف الملح والفلفل الأسود والشطة حسب الرغبة.
7- أحضر خبز البُر بدللاً من الأبيض لإنه يفضل للأكل الصحي.
ولكم الصحة والعافية بأذن الله تعالى
جربوها انا ما جربتها بس انتو جربوها