لحن الكلمات
الزائر الكريم، أنت لم تقم بالتسجيل عندنا.. ويشرفنا انضمامك لأسرتنا، لتكون واحدًا منّا. إن كنت تتوفر على رصيدٍ مسبق نرجو أن تقوم بتسجيل الدخول.
لحن الكلمات
الزائر الكريم، أنت لم تقم بالتسجيل عندنا.. ويشرفنا انضمامك لأسرتنا، لتكون واحدًا منّا. إن كنت تتوفر على رصيدٍ مسبق نرجو أن تقوم بتسجيل الدخول.
لحن الكلمات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اضلاع الضان المحشوة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تالا
مشرفة مميزة
مشرفة  مميزة
تالا


عدد المساهمات : 2685
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

اضلاع الضان المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: اضلاع الضان المحشوة   اضلاع الضان المحشوة I_icon_minitimeالإثنين يناير 11, 2010 5:00 pm

اضلاع الضان المحشوة Cbfe92fe9fj




المقادير:


جانبان من الكستليته يتالف كل منهما من 8 اضلاع بحيث يكون الجانبان متصلين.
• ½ كيلو سبانخ مسلوقة ومهروسة
• بصلة كبيرة مفرية
• كزبرة حبات
• ثوم مقشر
• ملعقة سمن
• ¼ كيلو فتات الخبز
• ملح وفلفل
• جوزة الطيب
• 3 بيضات
• صنوبر



طريقة الطبخ:

يقطع البصل ويقلى على نار هادئة حتى يلين . يضاف الثوم المفرى ويستمر القلى حتى تتصاعد رائحة الثوم .
يضاف الخبز المفرى ويقلب الخليط جيدا على النار .ثم تضاف السبانخ ويرفع الاناء من فوق النار.
يخفق البيض ويضاف الي الخليط السابق بعد ان تهدا حرارته .تضاف البهارات والملح والصنوبر المقلى فى حالة استعماله .وتحشى الاضلاع من الداخل ثم تضم الاطراف من اعلى وتخاط بشكل اسطوانى.
تدهن الاضلاع بالسمن جيدا وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة وثلث وهى ملفوفة فى ورق الالمونيوم.
ينزع ورق الالمونيوم ويستمر الطهو لمدة ربع ساعة حتى يحمر السطح ويتبخر الفائض من السوائل.
تقدم الاضلاع فى صحن مستطيل ومن حولها الخضار المسلوقة المضاف لها الملح والزبده.
يزين الصحن بالبقدونس وحلقات الليمون
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




اضلاع الضان المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اضلاع الضان المحشوة   اضلاع الضان المحشوة I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 4:54 pm

اضلاع الضان المحشوة 555308964

..........

اضلاع الضان المحشوة 105718
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تالا
مشرفة مميزة
مشرفة  مميزة
تالا


عدد المساهمات : 2685
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

اضلاع الضان المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اضلاع الضان المحشوة   اضلاع الضان المحشوة I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 9:19 pm

والله مرورك اجمل ياحلوة ....


دمتي بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغريب
عضو مبدع
عضو  مبدع
الغريب


عدد المساهمات : 1527
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
الموقع : ارض الله

اضلاع الضان المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اضلاع الضان المحشوة   اضلاع الضان المحشوة I_icon_minitimeالأربعاء يناير 13, 2010 6:56 pm

والله يا تالا انك مميزة بكل شي
بس الطبيخ انسي بتموتي في وبالحكي عنو
هههههههههههههههههههههههههه
تحياتي الك وتقبلي مروري





اضلاع الضان المحشوة 552116
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تالا
مشرفة مميزة
مشرفة  مميزة
تالا


عدد المساهمات : 2685
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

اضلاع الضان المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اضلاع الضان المحشوة   اضلاع الضان المحشوة I_icon_minitimeالخميس يناير 14, 2010 7:34 pm

ههههههههههههههههه

بتحدك اتلاقي حدا بحب الاكل قدي ههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لست قلبي
عضو مبدع
عضو مبدع
لست قلبي


عدد المساهمات : 193
تاريخ التسجيل : 16/01/2010

اضلاع الضان المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اضلاع الضان المحشوة   اضلاع الضان المحشوة I_icon_minitimeالسبت يناير 16, 2010 4:22 pm



رائع جدا

أكلة شهية .. تفتح النفس

تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اضلاع الضان المحشوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لحن الكلمات :: عالم حواء :: المطبخ-
انتقل الى: